pigmentation des plumes

par **Makninebladi** Mer 25 Sep - 7:43

Que l'alimentation joue un rôle très important dans la couleur des plumes est un phénomène
bien connu, surtout chez les éleveurs de canaris.
La ration est ainsi constituée que les pigments corrects soient présents dans l'alimentation
et les suppléments alimentaires afin que les couleurs des oiseaux se rapprochent le mieux
possible de la norme idéale.

Les teneurs en xanthophylles ou en caroténoïdes dans l'alimentation sont déterminantes
pour la couleur des plumes chez de nombreuses variétés d'oiseaux.

Les colorants caroténoïdes constituent la base de la couleur des plumes pour de nombreuses
variétés d'oiseaux et elles sont fournies par le biais de l'alimentation.
Chez les canaris, par exemple : ils se chargent de la couleur de base jaune et rouge.
Pour cette raison, la teneur en xanthophylle est très importante dans l'alimentation des canaris.
Les xanthophylles sont des colorants caroténoïdes naturels qui sont présents dans certaines
substances nutritives.
Le manque de xanthophylles dans l'alimentation pendant la phase de développement des plumes
(oisillons, mue) va entraîner les plumes pâles.
D'autre part, leur présence trop élevée dans l'alimentation peut entraîner une coloration trop
forte.

La LUTEINE est le colorant jaune le plus important.
La lutéine est fournie par les graines comme la navette et le colza, ainsi que via les œufs dans
la pâtée (aux œufs).
La teneur en lutéine dans l'alimentation est toutefois très variable et diminue rapidement pendant
la conservation.
Pour obtenir une jolie couleur jaune pour les plumes, on utilise souvent des extraits de souci, une
source naturelle de lutéine comme supplément alimentaire, exemple ; Oropharma Yel Lux.

La XANTHOPHYLLE, notamment présente dans le mais, veille à une pigmentation orange.

L'ASTAXANTHINE, (présente dans le saumon et les crustacés comme les crevettes) procure
à de nombreux oiseaux une couleur rose-rouge, par exemple, les flamants.

La CANTHAXANTHINE est également un pigment rouge qu'on rencontre dans certains champignons
(la chanterelle ou la girolle) mais il est actuellement surtout produit synthétiquement (Can-Tax)
Il est utilisé pour la coloration artificielle d'un rouge intense chez le canari rouge, le tarin du
Venezuela, le roselin, le bec-croisé, etc....

Mais la pigmentation n'est pas chez tous les oiseaux dépendante des colorants caroténoïdes
dans l'alimentation.
Chez les becs-crochus et pour de nombreuses espèces exotiques, les caroténoïdes ne jouent pas
de rôle dans le développement de la plupart des couleurs de plumes.

La couleur de l'alimentation n'a pas toujours une influence sur la couleur des plumes.

Que la couleur de l'alimentation influence la couleur des plumes est une idée fausse qui est
incrustée chez de nombreux amateurs d'oiseaux.
Ils sont d'opinion qu'une alimentation colorée à toujours une influence sur la couleur des plumes.
Ce n'est absolument pas le cas, ce sont UNIQUEMENTS LES PIGMENTSCAROTENOIDES OU LES
XANTHOPHYLLES qui influencent la couleur des plumes.
Les autres éléments colorants dans la nourriture, comme les minéraux colorés(par ex. les oxydes
de fer)et les matières colorantes synthétiques ou naturelles, n'amènent pas de pigments
caroténoïdes et non donc pas d'influence sur la couleur des plumes.
Autrement dit, il est impossible de prévoir sur la base de la couleur de l'alimentation, si un aliment
va influencer la couleur des plumes.

Les Xanthophylles dans l'alimentation (liste) :

Extrait de souci - 19000 mg/kg
Spiruline - 5767 mg/kg
Farine d'Algues - 2203 mg/kg
Algue marine - 920 mg/kg
Pigment rouge - 440 mg/kg
Poivron - 275 mg/kg
Gluten de Mais - 217 mg/kg
Farine de Luzerne - 146 mg/kg
Carottes séchées - 65 mg/kg
Huile de Soya - 32 mg/kg
Mais plata- 31 mg/kg
Colza - Navette - 28 mg/kg
Mais jaune - 20 mg/kg
Alpiste - 11 mg/kg
Petits Pois - 7 mg/kg
Fèves de Soya - 6 mg/kg
Orge - 4 mg/kg
Millet - 4 mg/kg
Graine - 2 mg/kg
Sorgho - 2 mg/kg
Riz - néant
Froment - néant

Certains aliments peuvent être fortement colorés en jaune, orange ou rouge avec des pigments
alimentaires comme la Tartrazine, le Sunset yellow ou la Coccine.
De tels pigments n'ont toutefois pas d'influence sur la couleur des plumes.
D'autre part, certains aliments peuvent être riches en xanthophylles et influence sensiblement
la couleur des plumes, sans qu'on puisse le détecter au départ de la couleur de l'aliment.

De même, les aliments avec une couleur relativement neutre, comme par exemple, la farine de
Mais, peuvent en effet contenir des teneurs élevées de pigments caroténoïdes.
La seule manière correcte de vérifier si un aliment va influencer la pigmentation des plumes et
donc de déterminer la teneur en xanthophylles.
C'est possible au moyen d'une analyse ou par la vérification au moyen de la liste d'ingrédients
ci-dessus, ce tableau peut vous être utile...

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Amicalement